초보자를 위한 코펠세트 고르는 방법, 인원과 메뉴부터 맞추면 됩니다
얼마 전 백패킹 처음 나가는 분 짐을 같이 봐드렸는데, 코펠세트가 거의 식당 주방 수준으로 들어 있더군요. 냄비 큰 것 2개, 프라이팬 1개, 접시 4장, 국자까지. 1박 2일에 라면 한 끓이고 햇반 데울 계획이라는데 말입니다. 저도 예전엔 그랬습니다. 세트로 사면 다 쓸 줄 알았는데, 실제로는 늘 같은 냄비 하나만 쓰고 나머지는 집 창고에서 먼지만 먹었습니다.
코펠세트는 비싼 제품보다 자기 캠핑 방식에 맞는 구성이 먼저입니다. 오토캠핑인지, 차박인지, 백패킹인지에 따라 답이 완전히 달라집니다. 특히 초보일수록 구성품 많은 제품을 좋아하는데, 막상 다녀보면 가볍고 씻기 편한 게 오래 갑니다.
코펠세트 고르기 전, 인원부터 정확히 잡기
코펠세트를 볼 때 제일 먼저 봐야 하는 건 브랜드가 아니라 인원입니다. 1인 백패킹이면 750ml~1L 냄비 하나로도 충분한 경우가 많습니다. 라면 1개, 커피 물, 즉석국 정도는 이 크기에서 해결됩니다. 2인이라면 1.3L~1.8L 정도가 편하고, 3~4인 가족 캠핑이면 최소 2L 이상 냄비가 하나는 있어야 밥이 덜 답답합니다.
근데 여기서 많이 헷갈립니다. 제조사에서 3~4인용이라고 써놨다고 진짜 넉넉한 4인용은 아닙니다. 보통 라면 2개 끓이면 꽉 차는 냄비를 3인용이라고 부르는 경우도 있습니다. 저는 냄비 용량을 볼 때 물 끓이는 용도인지, 찌개까지 할 건지 나눠 봅니다. 찌개는 끓으면서 넘치기 쉽고 재료가 들어가니 표시 용량보다 30% 정도 여유가 있어야 편합니다.
- 1인 백패킹: 750ml~1L 냄비 중심
- 2인 캠핑: 1.3L~1.8L 냄비와 작은 팬 조합
- 3~4인 오토캠핑: 2L 이상 냄비 1개, 팬 1개 이상
- 가족 캠핑: 밥, 국, 구이 메뉴를 동시에 생각해야 함
인원을 넉넉하게 잡는 건 나쁘지 않습니다. 다만 백패킹에서는 200g 차이도 오르막에서 바로 느껴집니다. 차박이나 오토캠핑이면 조금 큰 코펠세트가 편하고, 배낭 메고 걷는 캠핑이면 작은 구성으로 줄이는 게 맞습니다.
재질은 알루미늄, 스테인리스, 티타늄 중에서 고르면 됩니다
코펠세트 재질은 크게 알루미늄, 스테인리스, 티타늄으로 많이 나뉩니다. 알루미늄은 가볍고 열전도가 좋아서 물이 빨리 끓습니다. 가격도 비교적 부담이 적습니다. 대신 코팅이 약한 제품은 세게 긁으면 오래 못 갑니다. 초보가 가장 무난하게 시작하기 좋은 쪽은 하드아노다이징 알루미늄 제품입니다.
스테인리스는 튼튼합니다. 막 써도 버티고, 수세미질에도 강합니다. 캠핑장에서 고기 굽고 찌개 끓이고 험하게 쓰는 분에게 잘 맞습니다. 단점은 무게입니다. 백패킹 배낭에 넣으면 확실히 부담이 됩니다. 저는 차박이나 오토캠핑용으로는 스테인리스도 괜찮다고 보지만, 산길 걷는 일정에는 잘 안 넣습니다.
티타늄은 가볍고 녹에 강합니다. 백패킹 하는 분들이 좋아하는 이유가 있습니다. 그런데 열이 고르게 퍼지는 편은 아니라 밥 짓기나 볶음에는 까다롭습니다. 물 끓이고 컵라면 먹고 동결건조식 데우는 스타일이면 좋습니다. 반대로 삼겹살 굽고 볶음밥까지 하려는 분에게는 기대만큼 편하지 않을 수 있습니다.
- 알루미늄: 가볍고 가격 부담이 적어 입문용으로 좋음
- 스테인리스: 튼튼하지만 무게가 있어 오토캠핑에 잘 맞음
- 티타늄: 아주 가볍지만 조리 난이도가 조금 있음
솔직히 말하면 처음부터 티타늄 풀세트로 갈 필요는 없습니다. 본인이 정말 걷는 캠핑을 오래 할지, 아니면 차 옆에서 요리를 즐길지 몇 번 다녀보면 금방 드러납니다. 그때 장비를 올려도 늦지 않습니다.
구성품 많은 코펠세트가 항상 좋은 건 아닙니다
코펠세트 상품 사진을 보면 그럴듯합니다. 냄비, 팬, 접시, 컵, 수저, 주걱까지 차곡차곡 들어가 있죠. 근데 실제 캠핑장에서는 다 꺼내면 설거지도 늘고, 말릴 공간도 필요합니다. 비 오는 날 철수할 때 젖은 코펠 여러 개 닦아 넣는 일, 생각보다 귀찮습니다.
저는 코펠세트를 볼 때 겹쳐 수납이 잘 되는지 먼저 봅니다. 버너, 가스 이소캔, 작은 수세미, 행주까지 안에 들어가면 배낭 공간을 많이 아낄 수 있습니다. 특히 백패킹에서는 냄비 안에 110g 이소가스와 소형 버너가 들어가는지만 봐도 실패 확률이 줄어듭니다.
손잡이도 중요합니다. 접이식 손잡이가 흔들리면 뜨거운 국물을 들 때 불안합니다. 코팅 팬은 처음엔 편하지만 금속 수저로 긁으면 금방 상합니다. 그래서 저는 코팅 코펠을 쓸 때 나무젓가락이나 실리콘 조리도구를 같이 챙깁니다. 별것 아닌데 장비 수명 차이가 납니다.
초보에게 적당한 기본 구성
- 냄비 1개
- 작은 프라이팬 또는 뚜껑 겸용 팬 1개
- 개인 컵 또는 시에라컵
- 접이식 손잡이가 단단한 제품
- 수납 주머니가 너무 얇지 않은 제품
접시는 꼭 코펠세트 안에 없어도 됩니다. 저는 시에라컵을 접시처럼 쓰는 날도 많습니다. 짐을 줄이려면 한 물건이 두 가지 역할을 해줘야 합니다. 컵이 그릇이 되고, 냄비 뚜껑이 작은 팬이 되는 식입니다.
캠핑 스타일별로 코펠세트는 다르게 봐야 합니다
오토캠핑을 주로 한다면 무게보다 조리 편의성이 중요합니다. 프라이팬 바닥이 너무 얇으면 고기가 가운데만 타고 가장자리는 익지 않습니다. 가족 캠핑에서는 라면 하나 끓이는 장비보다 국, 볶음, 구이를 나눠 할 수 있는 구성이 낫습니다. 이때는 코펠세트와 별도 팬을 같이 쓰는 편이 오히려 편합니다.
차박은 수납 높이가 관건입니다. 트렁크 박스에 들어가는지, 서랍형 수납함에 걸리지 않는지 봐야 합니다. 손잡이가 튀어나온 제품은 사진으로 볼 땐 멋진데 실제 수납할 때 은근히 걸립니다. 차박 장비는 꺼내고 넣는 동선이 짧아야 자주 쓰게 됩니다.
백패킹은 단순합니다. 가볍고, 작고, 빨리 끓으면 됩니다. 메뉴도 장비에 맞춰야 합니다. 코펠 하나로 밥하고 찌개하고 볶음까지 하려면 손이 바빠집니다. 산에서 먹는 밥은 맛도 중요하지만 체력 관리가 먼저입니다. 저는 장거리 일정이면 물 끓이는 메뉴 위주로 가고, 조리는 캠핑장 가까운 곳에서만 합니다.
가격대별로 보면 입문은 3만~7만 원대도 충분합니다
코펠세트 가격은 정말 넓습니다. 2만 원대 제품도 있고, 티타늄으로 가면 10만 원을 훌쩍 넘습니다. 처음 시작하는 분이라면 3만~7만 원대 알루미늄 코펠세트부터 써도 충분합니다. 중요한 건 몇 번 써보고 자기 메뉴와 인원을 확인하는 겁니다.
10만 원 이상 제품이 나쁜 건 아닙니다. 마감이 좋고, 무게가 가볍고, 수납이 깔끔한 제품이 많습니다. 다만 그 장점이 내 캠핑에서 필요한지 따져야 합니다. 차 옆에 테이블 펴고 쓰는 캠핑인데 무게 100g 줄이겠다고 비싼 돈을 쓰는 건 조금 아깝습니다. 반대로 15km 걷는 백패킹에서는 100g도 돈값을 할 때가 있습니다.
- 2만~3만 원대: 가끔 쓰는 피크닉, 예비용으로 적당
- 3만~7만 원대: 초보 캠핑 입문용으로 가장 현실적
- 7만~12만 원대: 수납, 코팅, 마감이 좋아지는 구간
- 12만 원 이상: 경량 백패킹이나 장기 사용을 노릴 때 고려
제가 권하는 방식은 간단합니다. 처음부터 완벽한 코펠세트를 찾으려 하지 말고, 본인이 자주 먹는 메뉴 3가지를 적어보는 겁니다. 라면, 커피, 햇반이면 작은 냄비 하나면 됩니다. 김치찌개, 고기, 볶음밥이면 팬과 큰 냄비가 필요합니다. 장비는 메뉴를 따라가야지, 장비 때문에 메뉴가 복잡해지면 캠핑이 피곤해집니다.
코펠세트는 오래 쓰는 장비지만 처음부터 거창할 필요는 없습니다. 손에 익고, 설거지 편하고, 내 배낭이나 차 수납에 잘 들어가면 그게 좋은 장비입니다. 캠핑 다니다 보면 결국 자주 꺼내는 물건만 살아남습니다. 비싼 장비보다 다음 캠핑에도 망설임 없이 챙기게 되는 코펠, 저는 그런 쪽에 점수를 더 줍니다.
