by 와인은 일반적으로 Pinot noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Gamay 및 Merlot과 비슷한 유럽 종 Vitis vinifera의 양에서 생산됩니다. 확실히 이러한 품종 중 하나가 주된 포도로 사용될 때 (일반적으로 법령에 의해 최소 75 %에서 85 %로 요약 됨), 결과는 품종 대 혼합 와인입니다. 혼합 와인은 반드시 품종 와인보다 열등하지 않으며 오히려 와인 제조의 특별한 방식입니다.
1986 년 메탄올은 이탈리아에서 제조 된 특정 와인을 변경하는 데 사용되었습니다. 와인은 휴식과 사치의 감정과 마찬가지로 짧은 시간에 건설적인 감정을 유발합니다. 와인의 맥락과 품질은 분위기와 감정에 영향을 줄 수 있습니다. 세계 포도원의 대부분은 북미 종의 뿌리 줄기에 접목된 유럽 Vitis vinifera 덩굴로 심어 져 있으며, 결국 포도 나무를 죽이는 뿌리 줄기인 phylloxera에 대한 저항으로 인해 전형적인 것입니다. 19 세기 후반에, 대부분의 유럽 포도원은 감염에 의해 황폐화되어 포도 나무의 죽음과 궁극적인 재배로 이어졌습니다. 이식은 아르헨티나와 카나리아 제도 외에도 지구상의 각 와인 생산 지역에서 완료됩니다.이 지역은 곤충에 노출되지는 않지만 노출되어 있습니다.
와인을 시음할 때, 유기 풀싸롱 분자의 복잡한 혼합물(예:) 때문에 특정한 사람의 맛이 감지될 수 있다.
포도 주스와 와인이 포함할 수 있는 에스테르와 테르펜). 숙련된 테이스터는 선택된 포도의 특징인 맛과 와인 제조의 다른 요소에서 비롯된 맛을 구별할 수 있습니다. 와인의 전형적인 의도적인 향미 성분인 초콜릿, 바닐라, 커피는 포도 자체보다 오크통에서 다소 늙어감으로써 전해지는 것이다. 후에 성찬 포도주의 후손들은 좀 더 입맛에 맞는 맛을 위해 정제되었다. 이것은 프랑스 와인, 이탈리아 와인, 스페인 와인에서 유행하는 포도 재배를 일으켰으며 이러한 와인 포도 전통은 신세계 와인으로 옮겨졌습니다. 예를 들어, 선교 포도는 1628년 뉴 멕시코 와인 유산을 시작으로 프란체스코 수도사들에 의해 뉴 멕시코로 옮겨졌으며,이 포도는 캘리포니아 와인 산업을 시작한 캘리포니아로 추가로 배달되었습니다.
우리가 제공하는 각 병은 와인의 각 측면을 신중하게 고려하여 손으로 고른다. 일단 우리가 지금 우리의 회원이 의지하기 위해 온 요구 사항을 충족하는 와인을 선택하면, 우리는 우리의 온라인 와인 가게에서 판매를 위해 그것을 대기. 부온크리스티아니 O.P.C.는 나파 밸리의 독점 보라색 혼합물이다.
침전물은 오래된 병에 더 널리 퍼져 있지만, 폭기는 더 어린 와인에 이익을 줄 수 있다.
보리 와인 및 쌀 와인과 같은 와인으로 알려진 다른 음료 (예. 청주, huangjiu 및 청주)는 전분 기반 공급품으로 만들어지며 전통 와인보다 맥주를 닮았으며 생강 와인은 브랜디로 강화되었습니다. 이 후자의 경우, 와인이라는 용어는 생산 과정보다 알코올 함량의 유사성을 다시 나타냅니다. 영어 단어 와인의 비즈니스 사용은 많은 관할 구역에서 규정에 의해 보호됩니다. 꿀 와인이라고도하는 미드는 때로는 수많은 과일, 향신료, 곡물 또는 홉으로 물로 꿀을 발효시켜 만들어집니다. 발효된 첫 번째 물질이 꿀인 한, 음료는 미드로 간주됩니다.
우리의 와인 학자 연구 및 인증 과정은 와인의 대학생들에게 프랑스, 이탈리아 및 스페인의 와인을 전문으로 할 수있는 기회를 제공합니다. 6월 16일 파리의 VIP 상거래 미리보기 행사에서 공개된 Maison de Grand Esprit는 단일 하위 지역에 초점을 맞추고 신체 위치에 고정된 전통적인 프랑스 주택의 곰팡이를 깨뜨립니다. 대신 위대한 마음의 집으로 번역되는 이 새로운 브랜드는 보르도, 부르고뉴, 론, 프로방스 등 프랑스의 완벽한 지역을 하나의 브랜드 아래에 전시하고 있다.
펜폴즈는 7년에 걸친 세 개의 그랜지 빈티지에서 혼합된 특정한 와인을 출시했는데, 이 와인은 펜폴즈 g3라고 적절히 명명되었다. Penfolds 우선, 2008 년, 2012년 및 2014 년의 이러한 빈티지는 완전히 독특한 Grange 표현을 만들기 위해 정력적으로 얽혀 있습니다. Treasury Wine Estates는 오늘 얼음 위에서 즐길 수있는 상쾌한 새로운 호주 {aperitif} 인 A ⁇ tivo를 출시한다고 발표했습니다.
집에서 식사하는 사람들은 음식을 만드는 데 도움이되는 와인 가이드를 사용할 수 있습니다. 와인은 추가로 와인 바에서 식사를 하거나 치즈를 선택하여 마실 수 있습니다. 와인은 전 세계의 축제와 같은 다양한 행사를 조직하기 위한 주제로 추가로 사용됩니다. 핀란드 북부 사보 니아에 있는 쿠오 피오 마을은 매년 열리는 쿠오 피오 와인 축제로 유명합니다. 와인에는 과일, 채소 및 향신료와 관련되거나 동일한 많은 화학 화합물이 포함됩니다.
2018년 O.P.C. 레드 블렌드는 카베르네 소비뇽 42%, 시라 24%, 말벡 18%, 메를로 16%로 구성되어 있다.
깊은 가넷 보라색으로, 그것은 찌개 매실, 블랙 포레스트 케이크, 그리고 제비꽃, 스타 아니스, 그리고 경작된 토양의 추천과 함께 블랙베리 파이의 매혹적인 음을 제공한다.